Helado de queso con granizado de perejil
Un helado de aperitivo, especialmente indicado para los primeros calores del verano
Textos publicados por Santi Santamaria en su blog entre los años 2009 y 2011
Un helado de aperitivo, especialmente indicado para los primeros calores del verano
Cortar los panecillos en rebanadas rectangulares y empaparlas de vino dulce Olivares o similar. Acompañar de una bola de helado de miel y otra de sorbete de moras y decorar con unas moras cortadas en trocitos.