Bienvenidos al restaurante
La primera modalidad de acogida en un restaurante es la atención al cliente que se pone en contacto con el establecimiento. A la hora de recibirlo, la discreción, el tacto y la naturalidad son indispensables
Textos publicados por Santi Santamaria en su blog entre los años 2009 y 2011
La primera modalidad de acogida en un restaurante es la atención al cliente que se pone en contacto con el establecimiento. A la hora de recibirlo, la discreción, el tacto y la naturalidad son indispensables
Muchas veces se ha menospreciado al servicio en los ambientes profesionales, tildando a los camareros de «transportistas de platos». Pero los buenos camareros actuales son mucho más